低溫迫使植物細胞產生大量對細胞有害的過氧化物，如脂質過氧化物（MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能夠消除過氧化物，從而增強植物的抗冷性．研究人員進行了“水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響”實驗，實驗步驟及結果如表所示．
| 組別 | 處理 | 培養溫度/℃ | SOD活性/（U?g-1min-1） |
| 1 | 蒸餾水澆灌 | 25 | 7.3 |
| 2 | ① | ② | 9.4 |
| 3 | 0.5mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 10.3 |
| 4 | 1.0mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 11.6 |
| 5 | 1.5mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 13.6 |
| 6 | 2.0mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 8.5 |
| 7 | 2.5mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 7.9 |
| 8 | 3.0mmol/L水楊酸澆灌 | 5 | 6.5 |
蒸餾水澆灌
蒸餾水澆灌
，②是5℃
5℃
．（2）組別1和2對照可得的結論是
環境溫度降低時，水稻幼苗自身可增強抗冷性
環境溫度降低時，水稻幼苗自身可增強抗冷性
．（3）在5℃的環境下，物質的量濃度為2.0mmol/L的水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響是
減弱
減弱
（填“增強”或“減弱”）．【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】蒸餾水澆灌；5℃；環境溫度降低時，水稻幼苗自身可增強抗冷性；減弱
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：131引用：9難度：0.5
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發布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
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①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現。
②據圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6